İslam Zamanı logoUygulamaya Geç

Simit

Ekmekler

Simit, susam kaplı, halkalı Türk ekmeğidir. Kahvaltıların vazgeçilmezidir.

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket maya
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Susam

Yapılışı

  1. 1Mayayı ılık suda eritin
  2. 2Unu karıştırma kabına alın
  3. 3Maya karışımını, sütü, şekeri ve tuzu ekleyin
  4. 4Yoğurun
  5. 5Hamuru mayalandırın
  6. 6Rulo yapıp halka şekli verin
  7. 7Susama bulayın
  8. 8200 derecede 20 dakika pişirin

💡 Püf Noktası

Tezgahta taze satılan helal undan yapın.