Simit
EkmeklerSimit, susam kaplı, halkalı Türk ekmeğidir. Kahvaltıların vazgeçilmezidir.
Malzemeler
- ✓4 su bardağı un
- ✓1 paket maya
- ✓1 çay bardağı ılık su
- ✓1 çay bardağı süt
- ✓3 yemek kaşığı şeker
- ✓1 çay kaşığı tuz
- ✓Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ✓Susam
Yapılışı
- 1Mayayı ılık suda eritin
- 2Unu karıştırma kabına alın
- 3Maya karışımını, sütü, şekeri ve tuzu ekleyin
- 4Yoğurun
- 5Hamuru mayalandırın
- 6Rulo yapıp halka şekli verin
- 7Susama bulayın
- 8200 derecede 20 dakika pişirin
💡 Püf Noktası
Tezgahta taze satılan helal undan yapın.